一年四季都可以喝到美味可口的靓汤一本看起来就觉得浑身滋润的靓汤食谱15年畅销美食图书经验的积累1000张精美图片让美食呈现眼前一煲好汤，是对自己和家人zui好的犒劳，想让自己一年四季都能轻松做出一煲美味靓汤，就从本书开始。【内容简介】《一煲好汤（萨巴厨房）》囊括了骨汤、肉汤、河海鲜汤、禽类靓汤、快手生滚汤、下饭汤菜六个品类一百余种汤煲，每道汤均有详尽的步骤图，烹饪秘笈和营养贴士更是给予了读者贴心的指导。煲一碗好汤，品美食真味，和亲爱的人一起，享受温暖而单纯的幸福。【作者简介】 萨巴蒂娜，国内知名美食作者。前IT精英，历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。15年美食图书出版的经验，曾出版了多本畅销美食丛书，美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房，出版美食图书和视频，向人传播她的美食理念，分享她的美食生活。

很多人不愿意回家吃饭的理由并不是美食的诱惑力不够，而是没有时间去准备和烹饪，时间成了都市中人和美食之间的一道屏障，但实际上，也有很多省时省力的精致美食，花不了你多少时间就能做出来，同时，好的计划可以大幅提升效率——美食虽然不是案头工作，但这个道理是相通的。《懒人下厨房》收录了150道左右不仅好吃、精致，而且非常省事的菜式，这些菜肴虽然简单几下就能解决，但绝不会给人单薄的感觉。将各种可以帮你节省烹饪时间的点子收录其中，让你在厨房花更少的精力，留更多的时间给在餐桌前的享受。

《把这瓶开了！》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南，是以可视化风格设计风靡全球，获奖葡萄酒博客Wine Folly（葡萄酒评论家）创办者玛德琳•帕克特所著。2015年度美国最佳美食书，12个月长踞美国亚马逊指南类书籍、葡萄酒类书籍和艺术类书籍榜首。授权多个国家，潮人必备的21世纪葡萄酒圣经。被转载次数最多的葡萄酒资料，中文简体版独家上市！Wine Folly（葡萄酒评论家）将直观清晰的数据与极易理解的可视化图表相结合，一本全新、易懂的葡萄酒指南诞生了。在《把这瓶开了！》中，读者可以找到葡萄酒基础知识，品鉴、侍酒、饮用和储存葡萄酒的教程，55款全球经典的葡萄酒的概述，以及20幅葡萄酒地图产区详解。所有信息都是简单而直接的，寻找高质量葡萄酒不仅变得简单又有趣，且能快速找到最符合您心意和当下需求的那一款酒。

本书是以饮食为主题的日本随笔及小说集，包括北大路鲁山人品鉴美食的心得《寿喜烧与鸭肉料理——洋食杂感》《美味豆腐谈》；嗜酒又恨酒的文学鬼才太宰治的作品《戒酒的心》《酒的追忆》；俳句大师正冈子规病重卧床，但仍旧乐观面对生活而写作的随笔《等开饭》；展现浓浓母爱的美食文学经典《寿司（鮨）》；梦境与现实交织，充满奇幻色彩的《鸡肉料理 A PARODY》；展现大阪生活气息，穿插无数美食回忆的小说《夫妇善哉》。作品中并不是单纯地描述料理本身或用餐的过程，而是通过美食，表现吃饭的场景、心理描写、回忆，更是传达和食文化与日本的美学意识。1. 6位日本文豪眼中的美食大赏：寿司文学、太宰治与酒的爱恨情仇、平民美食等，本书精选北大路鲁山人、冈本加乃子、堀辰雄等6位作家的8部作品。2. 爱、美食故事、治愈力，以食物为载体，讲述充满治愈能量的感人暖心故事：为厌食症孩子操心的母亲、私奔后艰难度日的夫妻、重病仍乐观豁达的诗人……3. 专业学者作序：元智大学应用外语学系副教授、日本大阪大学文学博士撰写序言，为全书内容提纲挈领，有利于读者快速了解全书布局。4. 和风元素与现代元素糅合，手绘原创插图：内文配有多幅精美插图；外封采用特种纸，富有手感，内封收敛低调，内文采用进口纸张。

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