吃的美德:餐桌上的哲学思考mobi|epub|azw3|pdf格式Kindle电子书下载

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《吃的美德:餐桌上的哲学思考》讲述了饮食的哲学,人是一种会吃、会思考、会享乐的动物,而餐桌正是我们可以同时做这三件事的地方。为什么食物对我们那么重要?我们和食物的关系是什么?我们选择要吃什么,其实涉及人性的本质层面:动物性、感官、社会、文化、创造性、情绪和知性。对饮食的认真思考,需要考虑到和自然的关系,和其他动物的关系,和其他人的关系,以及和我们自己的关系。所以说,关于饮食的思考,其实也涉及如何做个有德行的人,以及决定要过什么样的生活。作者深入饮食传统和文化,提出让人耳目一新的哲学思考,探讨的部分议题包括但不限于如下:● 吃素比吃肉慈悲?吃得越清淡越好?● 跨国大企业等于万恶资本家?● 纯手工制作比机器量产好?传统古法胜过创新料理?● 把食物吃完才不算浪费?吃到饱可以吃但不能带走?减重关乎意志力?
2024-07-14 02:57:55 5

创新自信力mobi|epub|azw3|pdf格式Kindle电子书下载

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创造力与生俱来、人人皆有。本书讲述了如何释放、培养和提升创造力,字里行间充满真知灼见,令人信服。它出自创新前沿的两位领军人物——IDEO创始人戴维•凯利和畅销书《创新的艺术》的作者汤姆・凯利。今天,创新和创意已被公认为商业成功的驱动力,也是领袖人物身上最可贵的素质之一。然而多数人往往把创新的衣钵拱手让与“创意型人士”——那些以绘画、雕塑、设计或写作为生的人。人们早已淡忘了儿时的自己也是有创意的,那时的我们拿泥巴捏各种玩意儿,用蜡笔随心所欲地涂涂画画。可是在长大成人的过程中,太多的人因创新的尝试遭到贬抑而最终投身传统行业。在《创新自信力》中,凯利兄弟提醒我们,人人都不乏灵感与见识;并阐述了创新是一种思维倾向、一种思维方式,也是一种另辟蹊径寻找解决方案的积极策略。我们未必都能成为艺术家,但却可以成为更具创意的律师、医生、管理人员或推销员。凯利兄弟运用他们在IDEO和斯坦福大学设计学院工作中的实例,向我们展示了解决问题时应如何发掘创意源泉与想象力,并透露了释放我们蕴而未发的创意火花的具体策略。他们解释说,创意和创新能力如同肌肉,越用越强劲。《创新自信力》给了我们改变身边世界的勇气,激励我们把突破性理念付诸行动,从而使我们的公司、事业和生活蒸蒸日上。
2024-07-14 02:56:18 6

此时此地mobi|epub|azw3|pdf格式Kindle电子书下载

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对于中国大多数人来说,艾未未的形象总是充满力量同时隐约模糊。他在世界范围内享有令人惊讶的知名度,他是国家体育场“鸟巢”设计的重要参与者,他制作过许多奇奇怪怪东西,同时是个直言无忌的批评者。《此时此地》是艾未未的第一部中文著作,集中体现他在艺术与建筑等领域的非凡洞见。
2024-07-14 02:55:45 5

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·我喜欢读书,想读的书很多,可是没有时间·我的工作,需要阅读很多书,可是我的阅读速度实在太慢·下定决心,今晚睡觉前一定要看会儿书,可是我已经困了……·上页写的什么来着?我得翻回去重新看一下你是否也有上述烦恼,感慨自己的阅读似乎遇到了难以跨越的障碍?其实,快速阅读有法可循。只要我们能够改变自己对阅读行为的认识,调整阅读方法,就可以控制自己的阅读速度。本书作者也曾是一位慢读者,如今已成为书评人,每月为近60本书撰写书评,而且阅读体验变得轻松愉快。许多人都有这样的经历:包里放着一本书,想要随时阅读,却发现始终未动。于是,什么时候都能读就成了什么时候都不读。这本书就将帮助你改变阅读理念,制订阅读计划,彻底走出阅读速度慢的窘境。书中阐述的阅读术,与“眼动训练”“快读翻页”等完全不同,而是从阅读理念出发,改变阅读习惯。
2024-07-14 02:55:30 5

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翻开本书,你将看到前所未见的行星地图与天体影像的炫目合集本书由美国国家地理权威出品,书中从居住的太阳系开始探索,从被太阳灼烧的水星,到柯伊伯带之外冰冷浩瀚的地带。透过美国NASA与其他国家的太空探测器,读者将可以追踪整个太阳系的生命周期、扫描分析地球与其他行星的成分,并一窥恒星从星际尘埃中诞生的瞬间。结束太阳系精彩的旅程之后,你可以再与美国著名的天文学家艾德温·哈勃漫步于令人心醉神迷的银河系,最后再剖析浩瀚无垠的神祕宇宙,探索太阳系外行星、暗物质与黑洞,与世界级知名科学家、物理学者畅谈宇宙的生与死,揭开宇宙的神秘面纱。
2024-07-14 02:54:26 5

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这是一本森林观测笔记。 在这本书里,一位生物学家以一年的时间为主线,在每次的观测中,为我们揭开藏森林一平方米地域里的秘密。 在这本完全原创的书里,生物学家戴维以一小片森林作为整个自然界的缩影,向我们生动地展示了这片森林和居住其中的栖息者的生活状况。 书的每一章都以一次简单的观察结果作为开头,比如藏在落叶层里的火蜥蜴,春天里野花的初次绽放。通过这些观察,戴维织就了一个生物生态网,向人们解释了把最小的微生物和最大的哺乳动物联系起来的科学观点,并描述了延续数千年甚至数百万年的生态系统。戴维每天都会在这片森林里漫步,梳理出各种以大自然为家的动植物间复杂而又微妙的关系,因此每一次寻访对于他来说,都象征着一个自然故事的缩影。 本书优美的语言使读者把阅读过程看作一次寻找大自然奥秘的盛大旅行,而作者则像导游,带领大家探索存在于我们脚下或者藏在我们后院里的奇妙世界。
2024-07-14 02:53:41 9

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十几亿年前,在浩瀚宇宙的某个时空,两个黑洞发生了碰撞。其中一个黑洞的质量是太阳的29倍,另一个是太阳的36倍,它们碰撞后合并成一个大黑洞,质量达到太阳的60倍。黑洞碰撞是宇宙起源以来威力最大的天文事件之一,释放出的能量超过1021个太阳。黑洞合并时,无数能量以引力波的形式,不停地向外传播,在时空中荡起层层涟漪。1916年,阿尔伯特·爱因斯坦在一篇关于广义相对论的论文中预言了引力波的存在。2015年9月,引力波经过长达14亿光年的星际旅行来到了地球。从伽利略用一架简陋的望远镜观察太阳开始,人类利用400多年来所拍摄的一系列静止的太空照片,汇编成一部讲述宇宙历史的无声电影。然而,所有望远镜都无法记录黑洞碰撞的过程,人类能够捕捉到的唯一线索可能就是时空振荡发出的声音。半个世纪之前,一股记录宇宙声音的热潮悄然掀起。为了“在相当于地球周长1000亿倍的距离上测量出比人的头发丝直径还要小的长度变化”,为了给宇宙历史这部无声电影配上一张原声大碟,许多科研人员全身心地投入到引力波探测实验当中。2015年9月和2016年2月,激光干涉引力波天文台(LIGO)两次成功探测到引力波,证实了100年前爱因斯坦的预言。在书中,作者珍娜·莱文再现了50多年来,LIGO科学合作组织的科研人员在此过程中面临的困难、经受的考验和付出的艰辛。引力波探测本来只是一个有意思的思想实验,但引起了雷纳·韦斯、基普·索恩和罗纳德·德雷弗的注意。为了把梦想变成现实,他们组建了一支规模达数百人的国际性研究团队,建造了两台灵敏度非常高的巨型探测器。他们一直在跟时间赛跑,希望在爱因斯坦提出引力波概念100周年纪念日到来之前,能聆听到来自遥远太空的“引力波蓝调”。珍娜·莱文将这个精彩程度不亚于《星际穿越》的故事娓娓道来,以引人入胜的笔触为我们描述了其间的惊奇、失望、成就、风险和人性。这是一部关于引力波的编年史,有情节,有声音,更有温度。迄今为止最权威、最一手、最受LIGO项目官方认可的“引力波”读物。一手的翔实资料,烧脑的科学知识,精彩的人性故事,坚毅的科学精神,生动呈现引力波长达14亿光年的星际之旅。李淼、张双南、基普·索恩、曹军威国内外最华丽的物理学与天文学大咖阵容联袂力荐。“能够穿越星际的,唯有引力波和爱” ,这是一部关于引力波的编年史和科普大片,也是一个有情节、有声音、有温度的“巨星”故事和一部划时代的使命宣言。引力波的发现,补全了爱因斯坦广义相对论缺失的“最后一块拼图”,是过去100年最重要的宇宙学发现,LIGO项目组成员将是未来诺贝尔物理学奖的有力角逐者。这部文笔优美的著作引领读者透过“引力波的窗口”了解宇宙探索的奥秘,认知黑洞碰撞与时空弯曲引发的天文现象。作为引力波探索活动的参与者,我发现珍娜·莱文把我们的愿景、奋斗过程,以及在成功道路上克服一切艰难险阻的精神都表现得淋漓尽致。我认为这是一部非常棒的作品。——基普·索恩,著名理论物理学家、《星际穿越》作者
2024-07-14 02:53:08 4

如何思考会思考的机器mobi|epub|azw3|pdf格式Kindle电子书下载

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如何思考会思考的机器?本书编者约翰•布罗克曼召集了约190位世界顶尖的科学家和思想家来回答这个“大问题”,并把他们的答案和论述集结成书。这本书将带你认识这些“最伟大的头脑”,看他们在思考什么样的问题,从而开启你的脑力激荡。他们都是各个领域的“科学明星”,包括全 球大数据权威阿莱克斯•彭特兰、世界顶级语言学家史蒂芬•平克、生物地理学家贾雷德•戴蒙德、互联网思想家凯文•凯利、《全球概览》创始人斯图尔特•布兰德等。智能机器真的会思考吗?智能机器会进化出人类级别的智能,并超越其人类制造者吗?未来某日,强人工智能是否会发动“权力之战”,将人类驱逐出权力中心?人类是否会和人工智能和谐共处,实现人机大融合?诸如此类的问题,你会在本书中找到属于自己的答案。
2024-07-14 02:52:02 5

大地上的亲人mobi|epub|azw3|pdf格式Kindle电子书下载

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2016年春节前夕,一篇名为《一个农村儿媳眼中的乡村图景》的文章,以一个农村儿媳的视角,记述了生活在湖北农村的婆家三代人的命运变迁,引发了全国乡村问题大讨论。借此契机,作者黄灯将十三年来未中断的乡村书写重新结构、写成此书,详细记录了婆家、自己家、外婆家所在的三个村庄家族的人世浮沉。黄灯对自己亲人真实、详尽、深入的记录和剖析,为国人思考乡村问题、中国社会问题,提供了宝贵的样本。黄灯在书中展现的三个村庄——丰三村、凤形村、隘口村,横跨湖南、湖北两省,尽管彼此看似毫无关联、相距遥远,但生活于此的亲人因为拥有共同的“农民身份”,他们面对的挑战和危机几乎如出一辙。在三十年来的社会转型过程中,现代性裹挟城市的面具,彻底渗透到村庄、渗透到生活于此地人群。黄灯借由亲人的遭遇,试图展现出身为农的亲人和命运抗争的复杂图景,追问中国村庄的来路与去向,也借此袒露内心的不解与困惑。在黄灯笔下,乡村不再是寄寓乡愁的载体,而是一个知识分子倾其智识、关怀于其中的“问题的场域”——凸显真相、直面问题、寻找可能。
2024-07-14 02:50:54 7

丹麦人为什么幸福mobi|epub|azw3|pdf格式Kindle电子书下载

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根据联合国的《世界幸福报告》,丹麦已经有四年被评为世界上最幸福的国家。那他们的秘诀是什么呢?是因为享受童话般的自然美景?完美地平衡生活与工作?有高度安全感的福利保障?还是因为会抽出大把时间共享温馨舒适好时光?这些是北欧国家的共性,而让丹麦脱颖而出的幸福关键词是:HYGGE。HYGGE作为2016柯林斯年度热词,却很难准确地译成中文。一支蜡烛,一双羊毛袜,一个壁炉,一杯热咖啡,一件宽松毛衣,窗台上铺满靠垫和毛毯,锅里的炖牛肉香气四溢,木地板咯吱作响,低垂的灯散发出柔和的光,温暖归家的主人。这些都很HYGGE。还有谁比迈克•维金更能胜任你的HYGGE向导呢?他是哥本哈根幸福研究所的首席执行官,数年来一直致力于研究丹麦人幸福指数如此之高的原因。从选择合适的灯光照明到计划一个愉快的晚餐聚会,再到安排一整年的HYGGE生活,本书将带领读者体会隐藏在日常中的细微幸福,探寻更美好生活的种种可能。
2024-07-14 02:50:07 3